jatim.jpnn.com, SURABAYA - Ahli Gizi Nutrisi Olivia Gresya menyebutkan sumber protein yang bisa dikonsumsi tidak hanya didapatkan dari ayam saja. Protein dapat diserap dari telur, ikan, hingga nabati.
Hal itu menanggapi viralnya atlet binaraga Kabupaten Malang yang nekat mengonsumsi ayam mati kemarin (tiren) untuk mememuhi protein karena kurangnya anggaran dari pemerintah setempat.
"Ikan dengan lemak sehat omega 3 seperti ikan kembung, tongkol pun bisa dikonsumsi, dan bisa ditambah dengan protein nabati seperti tahu dan tempe," kata Olivia, Jumat (9/5).
Menurutnya, atlet binaraga dapat konsultasi terkait asupan protein kepada ahli gizi sehingga dapat mengetahui kebutuhan prptein untuk tubuhnya.
"Untuk lebih optimal dan mengetahui porsi yang tepat, bisa melakukan konseling dengan ahli gizi agar kebutuhan proteinnya dapat sesuai kebutuhan secara personal," jelasnya.
Diberitakan sebelumnya, Ketua Pengcab PBFI (Pengurus Cabang Persatuan Binaraga dan Fitnes Indonesia) Kabupaten Malang Indra Khusnul membenarkan video yang beredar tersebut.
Mereka terpaksa mengkonsumi ayam tiren untuk memenuhi gizi sebagai persiapan mengikuti ajang Pekan Olahraga Provinsi (Porprov) Jawa Timur IX 2025.
Indra mengungkapkan alasan mengonsumsi ayam tiren karena PBFI Kabupaten Malang tidak memiliki anggaran yang cukup untuk memenuhi kebutuhan gizi layak bagi atlet binaraga.
