jpnn.com, JAKARTA - KISMIS merupakan salah satu buah kering yang biasanya digunakan dalam berbagai hidangan manis, seperti roti.
Kismis bisa dikonsumsi begitu saja atau direndam dalam air untuk mendapatkan manfaat kesehatannya.
Manfaat ini terutama berasal dari nutrisi dan antioksidan yang ada dalam kismis, yang menjadi lebih mudah diserap tubuh dalam air.
Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Ndtv.com.
1. Pencernaan yang lebih baik
Kismis kaya akan serat makanan, yang membantu proses pencernaan dengan memperlancar buang air besar dan mencegah sembelit.
Air membantu melembutkan serat, sehingga lebih mudah dicerna dan diserap tubuh.
Konsumsi air kismis secara teratur bisa membuat sistem pencernaan lebih sehat, sehingga mengurangi risiko gangguan gastrointestinal.
2. Detoksifikasi
Antioksidan dan senyawa alami dalam kismis membantu detoksifikasi hati dengan membuang racun berbahaya.