jpnn.com, JAKARTA - ANGGUR merah atau red wine merupakan salah satu minuman yang populer.
Untuk menghasilkan red wine, pembuat anggur memfermentasi anggur yang dihancurkan, termasuk kulitnya.
Ragi tumbuh dan menyerap gula alami, mengubahnya menjadi alkohol.
Kulit anggur memberikan sebagian warna dan rasa pada anggur merah.
Tanin, yang merupakan sekelompok bahan kimia alami yang ditemukan dalam sel tanaman yang ada dalam anggur, terbentuk selama fermentasi dan bertanggung jawab atas rasa pahit, tetapi menyenangkan pada anggur.
Ada beberapa bukti bahwa minum anggur merah bisa memberikan manfaat kesehatan.
Jika Anda bukan peminum, pakar kesehatan tidak menyarankan kamu untuk mulai minum alkohol.
Namun, jika Anda menikmati alkohol dalam jumlah sedang, red wine patut dipertimbangkan.
.jpeg)
