jpnn.com, JAKARTA - SELEDRI merupakan sayuran yang kaya akan berbagai manfaat untuk tubuh.
Cara mengonsumsi seledri untuk detoks telah lama dikenal sebagai rahasia alami untuk membantu membersihkan tubuh dari racun.
Kamu mungkin sudah sering mendengar manfaat sayuran hijau ini, tetapi tahukah kamu kalau penelitian dari lembaga resmi di Indonesia juga mendukung manfaat detoksifikasi dari seledri?
Seledri bukan hanya penambah rasa dalam masakan. Ia menyimpan segudang nutrisi penting seperti vitamin K, vitamin C, kalium, dan antioksidan tinggi.
Berdasarkan riset yang dilakukan oleh Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada seperti yang diungkap oleh paficiruas.org, seledri terbukti mengandung flavonoid yang mampu meningkatkan fungsi hati dan ginjal, dua organ penting dalam proses detoksifikasi alami tubuh.
Berikut ini penjelasannya:
1. Jus Seledri Segar Tiap Pagi
Cara paling populer dan mudah adalah dengan membuat jus seledri segar.
Minum satu gelas jus seledri murni tanpa gula di pagi hari sebelum sarapan terbukti membantu tubuh menyerap zat aktif seperti apigenin dan luteolin yang bersifat anti-inflamasi.
Riset dari Universitas Airlangga mencatat peningkatan enzim antioksidan tubuh setelah dua minggu konsumsi rutin jus seledri.
