jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda suka mengonsumsi kacang mete? Kacang mete merupakan salah satu camilan yang cukup populer.
Kacang mete berukuran kecil dan berbentuk seperti ginjal, berwarna kuning pucat.
Kacang mete memiliki rasa yang kaya, gurih, dan sedikit lebih manis daripada kacang tanah.
Kacang mete bisa dimakan mentah, dipanggang, sebagai selai kacang, atau dimasak dalam kari, tumis, dan panggang.
Secara nutrisi, kacang mete merupakan sumber protein dan lemak tak jenuh yang baik.
Satu porsi 30g mengandung sekitar 160 kalori, tetapi karena kaya akan protein dan lemak tak jenuh, kacang mete memberikan tingkat rasa kenyang yang lebih tinggi.
Ukuran porsi ini juga menyediakan sekitar 20 persen dari asupan magnesium harian Anda yang penting untuk kesehatan hormon, serta mengandung mangan, selenium, zat besi, dan seng.
Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Bbcgoodfood.com.
