jpnn.com, JAKARTA - BPKH Limited (anak perusahaan Badan Pengelola Keuangan Haji), terus meningkatkan kualitas makanan bagi jemaah haji Indonesia di Arab Saudi.
Untuk musim haji 1446 H (2025), BPKH Limited telah bekerja sama dengan 76 dapur penyedia katering jemaah haji Indonesia.
BPKH Limited memperkenalkan 22 jenis bumbu khas Indonesia dalam bentuk pasta.
Bumbu-bumbu ini, termasuk rendang, balado, dan gulai, yang bertujuan untuk menjaga cita rasa otentik masakan Indonesia dan meningkatkan efisiensi proses memasak.
BPKH Limited mengadakan acara pengenalan bumbu pasta tersebut di Kantor Urusan Haji Jeddah, pada Senin (24/02).
Acara ini juga mencakup penandatanganan kontrak dengan perwakilan dapur katering di Mekkah dan Madinah, serta beberapaimportir Arab Saudi.
Mudir BPKH Limited Sidiq Haryono mengatakan penggunaan bumbu pasta akan membantu penyedia katering menjaga keaslian rasa masakan Indonesia.
“Dengan penggunaan bumbu pasta, para penyedia katering dapat menjaga keaslian rasa khas Nusantara,” ujar Sidiq Haryono.