jpnn.com, JAKARTA - NANGKA merupakan buah manis yang kaya akan berbagai kandungan nutrisi.
Dalam bentuk yang belum matang, nangka digunakan untuk membuat kari yang pedas dan lezat.
Bagi para vegetarian, nangka juga bisa menjadi alternatif yang baik untuk daging.
Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Healthshots.com.
1. Membantu mengendalikan kadar gula
Nangka memiliki indeks glikemik rendah yang membantu mencegah kadar gula dalam aliran darah Anda melonjak.
Menurut para peneliti dari Universitas Sri Jayewardenepura di Sri Lanka, biji nangka merupakan sumber serat makanan yang baik.
Jadi, lain kali jika seseorang yang Anda kenal didiagnosis menderita diabetes, kamu bisa meminta mereka untuk berkonsultasi dengan ahli gizi dan mempertimbangkan mengonsumsi nangka.
2. Kaya akan vitamin C
Jumlah vitamin C yang tinggi dalam buah ini bisa membantu mencegah peradangan yang menyebabkan kanker dan penyakit jantung.
