jpnn.com, JAKARTA - JENGKOL merupakan salah satu makanan kesukaan banyak orang.
Namun, Anda sebaiknya menghindari mengonsumsi makan jengkol saat sahur atau buka puasa.
Jika dikonsumsi secara berlebihan, jengkol bisa mengganggu kesehatan tubuh.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Jengkol Menyebabkan Bau Tidak Sedap
Tidak adanya asupan apa pun saat puasa bisa meningkatkan risiko bau mulut, apalagi jika kamu banyak mengonsumsi jengkol saat sahur maupun berbuka.
Bau ini muncul karena kandungan djengkolic acid atau asam jengkolat yang terdapat pada jengkol.
Senyawa tersebutlah yang berperan dalam menimbulkan bau setelah mengonsumsi jengkol, termasuk bau mulut dan bau urine.
2. Jengkol Bersifat Diuretik
Diuretik adalah istilah yang digunakan untuk merujuk pada suatu kondisi, sifat, atau penyebab naiknya laju urinasi.
