jpnn.com, JAKARTA - KALSIUM merupakan mineral penting untuk menjaga kesehatan dan pertumbuhan tulang.
Selama ini, susu telah menjadi obat mujarab untuk kesehatan tulang yang baik.
Lagipula, susu mengandung kalsium dalam jumlah tinggi, dan inilah alasan mengapa ibu-ibu di seluruh dunia mendesak anak-anak mereka untuk minum susu dan mengonsumsi produk olahan susu.
Namun, tahukah Anda bahwa kamu bisa memenuhi asupan kalsium harian yang direkomendasikan meskipun Anda menjadi vegan?
Produk olahan susu telah mendapatkan reputasi buruk selama beberapa waktu karena adanya zat pro-inflamasi. Belum lagi, intoleransi laktosa telah meningkat.
Berikut adalah makanan kaya kalsium yang bukan berasal dari susu, seperti dikutip laman Healthshots.com.
1. Kedelai
Kedelai merupakan makanan tinggi kalsium yang sangat baik dengan 100 gram kacang kedelai menyediakan sekitar 280 miligram kalsium.
Kedelai juga merupakan sumber protein nabati yang kaya.
