jpnn.com, JAKARTA - Ecolab meluncurkan ReadyDose, solusi pembersih inovatif terbaru, pada ajang Food & Hospitality Indonesia (FHI) 2025 di JIEXPO, Jakarta.
Produk ini dirancang khusus untuk menjawab tantangan unik di sektor kuliner Indonesia dan siap merevolusi standar kebersihan sekaligus mendukung pertumbuhan industri perhotelan dan kuliner tanah air.
Industri kuliner Indonesia tengah berkembang pesat, dengan jutaan pelaku usaha mikro dan kecil, mulai dari warung hingga kafe, yang mendorong pertumbuhan pasar dan diproyeksikan terus tumbuh dua digit hingga 2028.
Namun, para pelaku usaha menghadapi berbagai tantangan seperti keterbatasan ruang dapur, tingginya tingkat pergantian tenaga kerja, serta meningkatnya standar kebersihan dan keamanan pangan dari konsumen.
Di saat yang sama, isu keberlanjutan menjadi perhatian nasional. Pemerintah Indonesia menargetkan pengurangan sampah plastik ke laut secara signifikan, sehingga industri dituntut untuk mengadopsi solusi yang lebih efisien sekaligus ramah lingkungan.
ReadyDose hadir menjawab tantangan tersebut. Solusi berbasis tablet ini mampu menyederhanakan rutinitas pembersihan, mengurangi penggunaan kemasan hingga 98,8% dibandingkan produk siap pakai tradisional, dan menghemat ruang penyimpanan yang merupakan solusi ideal bagi dapur kecil.
Penggunaannya juga tidak memerlukan APD (PPE-free), mendukung efisiensi operasional, serta mengurangi beban pelatihan karyawan berkat proses cepat “Fill-Drop-Use” dan panduan berbasis QR code.
Dengan demikian, para pelaku usaha dapat mempertahankan standar kebersihan profesional dengan lebih efektif, bahkan di lingkungan dengan keterbatasan ruang dan tenaga kerja.
