jpnn.com, JAKARTA - Pameran dagang internasional untuk industri perhotelan, makanan, dan minuman di Indonesia, Food & Hospitality Indonesia (FHI) 2025 resmi dibuka hari ini di Jakarta International Expo (JIExpo).
Pameran ini berfokus pada dorongan kolaborasi serta praktik berkelanjutan di industri makanan, minuman, dan perhotelan Indonesia.
Sebanyak kurang lebih 700+ produsen, distributor, dan retailer sektor kuliner dan perhotelan terkemuka lebih dari 35 negara, hadir serta turut ambil bagian dalam pameran selama 4 hari ini, 22-25 Juli.
Bersama Hotelex Indonesia, Finefood Indonesia, dan Retail Indonesia, FHI 2025 menjadi platform utama untuk memamerkan inovasi, keberlanjutan, dan kemajuan di industri makanan, minuman, dan perhotelan Indonesia.
Perhelatan FHI tahun ini dibuka oleh Menteri Ekonomi Kreatif (Ekraf) Republik Indonesia, Teuku Riefky Harsya.
Menurutnya, FHI 2025 tak hanya menjadi ajang pameran produk dan teknologi terkini saja melainkan juga forum strategis untuk mempromosikan praktik berkelanjutan di seluruh sektor F&B dan hospitality.
FHI juga dinilai menjadi forum yang penting bagi penggiatindustri sektor ini baik lokal maupun internasional, agar bisa bersanding bersama.
FHI 2025 memberikan kesempatan emas bagi industri kreatif Indonesia agar produknya bisa makin kompetitif untuk bersaing dengan produk negara lain yang makin agresif untuk melebarkan sayap ke pasar global.
