jpnn.com, LAMPUNG TENGAH - PT Pertamina (Persero) mendampingi dan fasilitasi mitra binaan usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) melakukan proses sertifikasi halal dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH).
Salah satu sasaran sertifikasi adalah pelaku UMKM yang bergerak di usaha rumah pemotongan unggas (RPU) sebagai sumber bahan baku produk pangan berbahan daging unggas.
RPU merupakan hulu dari proses kehalalan suatu produk. UMKM yang bergerak di bidang usaha makanan berbahan baku daging unggas tidak bisa mendapatkan sertifikasi halal jika RPU sebagai sumber bahan baku belum tersertifikasi halal.
Vice President Corporate Communication Pertamina Fadjar Djoko Santoso mengatakan Pertamina memfasilitasi UMKM untuk mendapatkan sertifikasi halal kepada pelaku usaha merupakan komitmen Pertamina untuk memberikan perlindungan kepada konsumen dan kepastian hukum kehalalan terhadap produk yang digunakan masyarakat.
Selain itu, mendorong swasembada pangan dengan adanya kepastian mutu produk di masyarakat.
“Sertifikat halal menandakan komitmen tinggi terhadap standar kebersihan, kualitas, dan kehalalan produk yang dihasilkan sehingga melindungi konsumen untuk mendapatkan produk berkualitas," kata Fadjar dalam keterangannya, Jumat (24/1).
Di sisi lain, lanjut Fadjar, sertifikasi halal khusus untuk Rumah Potong Unggas diharapkan memberikan efek berganda bagi pelaku UMKM bidang pangan berbahan baku produk unggas sehingga dapat mengurus proses sertifikasi halal.
Sertifikasi halal untuk dua UMKM yang bergerak di usaha RPU, yakni Ayame Narti di Berau, Kalimantan Timur, dan RPU Lintang Chicken di Lampung Tengah, Provinsi Lampung, telah meningkatkan daya saing dan penjualan.
