jpnn.com, JAKARTA - SEMANGKA merupakan buah yang bisa memuaskan rasa haus Anda.
Meskipun kita semua menikmati sepiring penuh semangka yang menyegarkan, yang mungkin ditaburi sedikit garam merah muda, sangat sedikit yang tahu bahwa kulit semangka juga sangat sehat dan tidak boleh dibuang.
Kulit semangka memiliki banyak manfaat kesehatan karena kaya akan vitamin A, dan vitamin C, serta kalium dan magnesium.
Kulit semangka juga kaya akan serat, yang membantu mengatasi banyak masalah pencernaan.
Kulit semangka juga baik untuk jantung dan membantu mengendalikan kolesterol.
Meskipun bagian terbaik dari semangka adalah bagian merahnya yang berair, yang disukai sebagian besar dari kita, bagian putih semangka juga bisa dimakan.
Kulit semangka adalah lapisan luar semangka yang keras yang juga bisa dimakan.
Kulitnya berwarna hijau di bagian luar, dan putih di bagian dalam.