jpnn.com, JAKARTA - OTAK merupakan salah satu organ tubuh penting yang harus selalu dijaga kesehatannya.
Oleh karena itu, ahli kesehatan selalu melakukan penelitian mengenai makanan apa yang tepat untuk menjaga kesehatan otak.
Dengan pemikiran tersebut, para peneliti di Universitas Rush di Chicago mengembangkan diet MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay), yang pada dasarnya merupakan kombinasi dari diet DASH dan diet Mediterania.
Perbedaan utamanya: MIND menekankan pentingnya makanan penambah daya otak, termasuk kacang-kacangan, beri, dan ikan berlemak, dan penelitian menunjukkan bahwa diet ini sangat efektif.
Alasan mengapa diet seperti MIND berhasil adalah karena pilihan makanan sehat bisa membantu menghasilkan neuron baru di otak.
Produksi neuron membantu otak berkomunikasi, sehingga Anda bisa menjalankan pemikiran kognitif dan fungsi sehari-hari.
Penelitian juga menunjukkan bahwa diet ini sangat efektif. Sebuah studi dari Universitas Rush menemukan bahwa orang lanjut usia yang mengikuti diet MIND secara ketat memangkas risiko terkena penyakit Alzheimer hingga 53 persen.
Bahkan mereka yang hanya mengikuti rencana tersebut dengan biasa-biasa saja memiliki risiko Alzheimer 35 persen lebih rendah.
