jpnn.com, YOGYAKARTA - Yayasan Rumah Energi (Rumah Energi) bersama Sarihusada Generasi Mahardhika (SGM), dan Danone Ecosystem mendorong transformasi peternakan sapi perah rakyat yang berkelanjutan dan inklusif melalui Program FRESH (Farmer Resilience and Enhanced Sustainable Husbandry).
Komitmen ini ditegaskan dalam Lokakarya dan Kunjungan Lapangan yang digelar pada Selasa (29/7) di Kaliurang, Yogyakarta.
Lokakarya ini menjadi wadah untuk mendiseminasikan praktik baik dan capaian keberhasilan program, sekaligus ruang dialog multipihak tentang tantangan dan peluang transformasi peternakan sapi perah rakyat di Indonesia.
Direktur Eksekutif Rumah Energi, Sumanda Tondang, menekankan pentingnya intervensi lingkungan dan teknologi yang tepat guna untuk mendukung peternak.
“Kami melihat ketika peternak diberi akses pada pelatihan, teknologi, dan pendampingan, mereka bisa mandiri. Seperti biogas yang tidak hanya membantu menekan biaya energi, tapi juga memperbaiki sanitasi dan kualitas lingkungan di sekitar peternakan. Bio-slurry hasil olahan biogas juga kini digunakan sebagai pupuk hijauan, memberi manfaat ganda bagi produktivitas dan ketahanan pangan lokal,” tuturnya.
Berjalan sejak 2023, program FRESH merupakan inisiatif bersama yang memiliki tujuan untuk meningkatkan produksi dan kualitas susu, meningkatkan pendapatan petani serta mengurangi emisi gas metana melalui empat fokus utama: peningkatan kapasitas peternak dan koperasi, penguatan infrastruktur, uji coba dan inovasi, serta mitigasi perubahan iklim dan ketahanan.
Hingga pertengahan 2025, FRESH telah mendampingi langsung 511 peternak dan 6 koperasi secara intensif.
Senior Director of Public Affairs & Sustainability Danone Indonesia, Karyanto Wibowo menyampaikan FRESH merupakan refleksi komitmen jangka panjang Sarihusada terhadap pembangunan ekosistem susu yang inklusif dan berkelanjutan.
