jpnn.com, JAKARTA - GARAM merupakan salah satu bumbu dapur penting yang digunakan untuk menambah aroma berbagai hidangan.
Garam merupakan komponen penting dalam pola makan kita, yang menambah rasa pada makanan dan membantu tubuh kita berfungsi dengan baik.
Tanpa garam, makanan kita akan terasa sangat hambar dan membosankan.
Meskipun garam jelas merupakan penambah rasa, mengonsumsinya secara berlebihan bisa menimbulkan beberapa efek yang tidak baik bagi kesehatan kita.
Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Food.ndtv.com.
1. Retensi Air
Makan garam berlebihan menyebabkan tubuh menahan kelebihan air untuk mengencerkan natrium.
Hal ini menyebabkan kembung, pembengkakan, dan ketidaknyamanan.
Jika Anda pernah merasa kembung setelah makan makanan asin, Anda tahu betapa tidak nyamannya hal itu.
